福建左茶右器茶业有限公司，创立于2010年，座落于中国白茶核心产区—福鼎点头镇,是一家集茶叶种植、加工、仓储、销售、科研、及白茶文化推广为一体的专业茶事机构，公司在福鼎主产茶区建立2000多亩高山生态茶园作为生产基地，专注生产销售福鼎白茶。工厂在福鼎白茶核心产区建设现代化的生产车间，建筑面积达数千平方。拥有数名具有多年制茶技术和经验的人才，凭着对茶叶的敬业精神以及对茶叶的研究心得，不断提高茶叶生产质量，公司传承福鼎白茶古老制茶工艺并引进先进茶叶加工工艺和技术，不断创新产品满足市场需求，深受社会各界人士喜爱。

公司旗下有大鼎茶仓北京旗舰店、福鼎高山白茶山庄，荒野白茶示范基地、左茶右器白茶体验馆，公司秉承福鼎白茶数百年制茶工艺，依托福鼎千年茶文化底蕴以及太姥山蓝姑以茶治病救人的美丽传说，回归自然、品味健康，以“专业、专注、专心、专研”的核心理念，走白茶文化传播和企业品牌连锁经营的独特路线，全力打造“优质白茶倡导者”品牌形象！公司充分结合茶乡地理优势和良好的销售网络，将企业做大做强，推动茶产业的发展。

今年以来，白茶一直在北京消费市场保持旺销势头。近日，大鼎茶仓在中国追溯认证平台实现了白茶可追溯，大鼎茶仓已实现二维码数字化跟踪与溯源管理，建立起从茶壶延伸到茶园的质量追溯体系。

我们利用物联网、互联网、移动网技术实现福鼎白茶二维码数字化跟踪与溯源管理，建立起从茶壶延伸到茶园的质量追溯体系，把茶叶‘种到消费者眼皮底下’。”相关负责人介绍说，消费者只要用手机扫描茶叶包装上的二维码查询，就可了解茶叶销售商的茶园位置及面积，能够快速将福鼎白茶和外地白茶区分开来，加强了原产地的保护，也提高了自身身价。“做个追溯系统并不难，难的是敢不敢把生产过程真实地‘晒’出来。在我看来，这既是卖点，同时也是以此为监督手段，促进我们把产品做得更好。”相关责任人说。截至目前，福鼎市拥有无公害茶园面积18.5万亩，建立了1.5万亩的有机茶园基地和绿色食品基地。
长久以来，福鼎白茶的主要市场是东南亚地区，福建出去的移民为克服水土不服而饮用白茶，曾经，福鼎白茶95%通过外贸渠道销往国际市场，而福鼎也仅仅是提供茶原料，致使国外市场知道白茶，却不知来自福鼎。