2019/2/15 13:32:07

 广州市宝生园股份有限公司以经营蜂产品、茶叶、保健食品为主,集科研、生产、营销于一体的国家蜂业龙头企业。品牌“宝生园”创办于1924年,是唯一一家被认定为国家、省、市老字号品牌的蜂产品企业,旗下拥有蜂业合作社、蜂产品厂、蜂产品研究所等机构,并在全国建立六百多家连锁经营店。“宝生园”先后被评为“全国供销合作社系统先进集体”、“中国商业名牌企业”,被认定为“全国蜂产品行业龙头企业”、“广东省重点龙头企业”、“广东省流通龙头企业”、“广州市农业龙头企业”等称号。由于讲求诚信、重视商德,在全国及东南亚享有盛誉。

在现代快节奏的生活中,人们的生活压力不断增大,亚健康人群增长迅速,因此越来越多的人开始关注到健康养身的问题。蜂蜜因其超高的营养价值以及其纯天然的属性而越来越多的受到人们的喜爱,被称为“平价燕窝”。然而蜂蜜市场鱼龙混杂,工厂蜜、假蜂蜜、水蜜遍地都是。

普通消费者对蜂蜜的质量了解知之甚少,生产蜂蜜的企业也想给消费者带来保障,这样就需要有蜂蜜质量追溯系统,消费者拿到蜂蜜,扫一下二维码就知道是哪家企业什么等级的蜂蜜,给消费者的权益带来保障的同时也提升了企业的品牌价值和诚信,近日,宝生园在中国追溯认证平台实现了蜂蜜可追溯。

建立蜂蜜质量追溯系统能够详细、全面的反映出蜂蜜的蜂源、采购、生产、加工、检验、贮运、销售等环节的质量安全信息,方便用户或消费者追踪蜂蜜的生产制作过程,解决消费者对蜂蜜质量的疑虑。让消费者对蜂蜜生产及加工的真实情况更全面地了解,以增强消费者对蜂蜜质量安全的信任度。

蜂蜜质量追溯系统的建立是关于蜂蜜生产、加工信息档案数据的记录, 是对蜂蜜质量安全各项指标的检测以及储藏和销售信息传递体系的构建,消费者一旦发现购买的蜂蜜存在质量安全问题,就可以利用可追溯标识追踪到蜂蜜的生产信息、加工信息、检测信息、出厂信息、仓储信息及销售等信息,确定蜂蜜质量安全问题的成因,以便对有关部门采取有针对性的措施 进行处理。

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