2019/6/19 11:09:11
天邦食品股份有限公司(SZ: 002124)创始于1996年,2007年挂牌上市,目前已拥有水产饲料、生物制品、生猪养殖(汉世伟)、生鲜食品(拾分味道)、工程建设(天邦开物)五个业务板块,是中国产业链齐全的农牧企业之一,立志成为国际一流、绿色、健康的动物源食品供应商。
在水产饲料领域,天邦是行业内的绿色食品生产资料认证商,率先提出并实现”水产养殖饲料系数低于1″。提供沉性、浮性和缓沉性全熟化饲料,在高端特种水产饲料的细分市场中处于领先地位。
在生物制品领域,天邦开创了中国动物疫苗行业悬浮培养技术应用之先河。拥有中国的高致病性蓝耳病细胞悬浮培养耐热保护剂活疫苗(JXA1-R株),全球的禽流感(H9)细胞悬浮培养灭活疫苗等疫苗产品,助力中国动物疫苗行业产品升级和产业进步。
在生猪养殖领域,汉世伟食品集团战略投资国际知名育种公司Choice Genetics,取得国际优秀的种猪基因。强化生产管理,严控生物安全,推进远程监控和智能化信息系统,安全、高效运营,母猪PSY、肥猪料肉比等指标屡创历史。大力推广公司+家庭农场模式,实现农户致富和公司发展的双赢局面。
在生鲜食品方面,拾分味道食品集团依托齐全可控的产业链体系,鱼子酱、大闸蟹、水晶虾仁、大黄鱼等产品口感细腻,风味精致;美味猪肉”清水一煮就飘香”,具有无抗、美味、保健等特点。
在工程建设方面,天邦开物集团整合资源,统筹各板块工程的计划、设计、施工和管理,推进工程建设模块化、标准化,培养和输送专业设备操作人员。以科技手段推进环保工作,开展有机肥销售,实现企业发展与自然环境相和谐。
肉类安全问题频繁发生,许多消费者不敢选择流动小贩售卖的肉制品,大都转向大超市寻求更安全的肉制品。但是外出就餐如何保证餐馆所用肉制品的安全性?
肉制品问题一直是食品安全高发区,前几年闹得沸沸扬扬,这些走私的肉制品大都经过长时间的冷冻,细菌滋生,且没有经过正规的检验检疫,安全性毫无保证,只是因为价格远低于市场价,因此很受到餐饮行业的青睐,但消费者的健康毫无保障。
如何避免走私肉制品走上餐桌呢?一方面实行肉制品可追溯制度,保证市场流通的肉制品来源可查、去向可追溯。近日,天邦食品在中国追溯认证平台实现了猪肉可追溯,另一方面需要加强走私肉的监管,严禁进入市场,同时监管部门定期抽检餐饮行业所用肉制品是否可追溯。
可见要想保障食品安全,首先要做的就是让食品信息透明化,可视化,人人都可参与监督,使食品生产的全过程都记录在案,每个环节都有监管,通过二维码追溯的方式让消费者查询。