海南古今富硒食品有限公司，是国内专注于从事绿色高端养生食品的公司，在高科技，流水线，添加剂遍布的时代，公司致力于追寻各地及原生态地区即将失传的古法手艺，古往今来，古食今制，古今品牌始终以传承中国经典食补之精华为宗旨，致力于为客户提供安全、保健、绿色、养生的产品体验。

据史料载，海南在唐代已有制糖业，宋代已成规模。清代土糖贸易尤盛，至解放前，已远销全国，出口日本、东南亚等，一直是海南主要出口的土特产，至今已经有600余年的历史。

红糖作为我国食糖种类之一，以其特殊的营养成分受到广大群众的推崇和喜爱，但国家并没有把其归结为药品或保健品，因此少数商家所吹嘘的红糖的各种功效也许言过其实了，红糖毕竟只是食品而已。

如今市面上可选择的红糖种类繁多、琳琅满目。按所含成分如：姜汁红糖、玫瑰红糖、益母红糖、阿胶红糖、枣椒红糖、产妇红糖、女生红糖、纯蔗红糖……按制作工艺如：手工红糖、古法红糖、土红糖……可是您如果仔细观察红糖包装背后配料表的话就会发现，大多的配料表里都标注有赤砂糖一项。

据悉，2014年，国家标准《食糖》中将赤砂糖、红糖作为不同的食糖种类予以列明，因此赤砂糖与红糖分别执行不同的国家标准、行业标准，两者并非等效的名称，不能混同使用。但赤砂糖与红糖外观类似，普通消费者买红糖时大多都只看名称，很少会有去看配料表的，所以经常会买到以次充好的红糖而浑然不知。

至于有些声称纯手工制作的红糖，是用什么做的，怎么做的，制作条件如何，是否能食用，是否经过检验检疫，就更是个谜了。在如今民众呼吁严管食品安全、国家要求建立食品追溯、食品生产经营企业失去公众信赖的时候，食品生产经营企业建立追溯已是大势所趋，近日，海南古今富硒食品在中国追溯认证平台实现了红糖可追溯，采用当下流行的二维码追溯方式，可实现一品一码，使每件产品都有自己独立的身份证明，如果红糖生产经营企业建立了食品追溯体系，就能够做到红糖品质码上见，为您的产品增加卖点，提升销量，消费者扫一扫便知红糖从原料选择、加工过程、销售渠道等全产业链的信息。