江西百利食品有限公司，位于江西省萍乡市芦溪县。公司占地面积33000m2，注册资金1000万元，是一家加工果蔬蜜饯的环保型食品企业。

江西百利食品有限公司是省级农业产业化龙头企业，其前身为芦溪县百利食品厂，成立于2002年10月。本着“公司+农户+基地”的经营模式，公司全力打造以蔬菜零售为特色的“土麻哩”品牌。“土麻哩”系列现有产品30余种，获得了不同层次的认可。产品或单位先后荣获“中国质量万里行诚信跟踪产品” 、“十佳旅游商品” 、“江西省展销会优秀产品”、“上海展销会畅销产品金奖”、“萍乡知名商标”、“优秀农民专业合作社”、江西省守合同重信用AAA公示单位”。公司还与南昌大学开展技术合作，为产品质量提升和技术创新提供有力保障。

食品安全关乎广大人民群众的身体健康和生命安全，涉及千家万户的切身利益，如今，食品追溯已成为食品行业的一大热词，全程可追溯系统已成为食品行业安全保证的基石，可追溯系统的建设也从几年前的试点正式上升到法律层面，日渐普及的食品追溯反映了国家对于老百姓“舌尖上安全”的重视。

据悉，截至2018年底，商务部肉菜试点及扩展已覆盖32个省(区、市)及77个城市。追溯体系覆盖超过3.2万家企业、52.4万商户;追溯品种覆盖了猪牛羊鸡肉、500多种蔬菜、1240种水果以及近千种水产品。那么您是否知道，一整套食品追溯体系是怎样身处于一桌热气腾腾的饭菜背后，从生产、运输到最终摆上餐桌，为大家“餐桌上的安全”保驾护航呢？近日，百利食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯。

将各食品生产企业产品生产、流通、消费等环节的食品溯源信息汇集至本平台，经过记录，实现来源可查、去向可追、责任可究，形成了一个可供消费者、管理机构快速有效追溯的记录监控系统，对一处发现的问题全网联动，确保及时发现、及时追查、及时控制，从而在很大程度上减少产品质量问题，特别是减少食品安全问题的产生及危害，强化了全过程质量安全管理与风险控制，有了如此严密的追溯系统做保障，百姓舌尖安全也就得到了有力保障!

更多追溯，更多信任，完善的信息化食品追溯体系不仅有力的保障了餐桌上的安全，还能够逐步提升政府监测监管水平，倒逼企业强化产品质量安全管理，增强群众餐饮安全消费信心。