2020/1/21 11:05:59

利邦绿色农业公司是一家专业从事绿色农产品——土鸡、土鸡蛋,生产的农业企业。公司在安义县流转400亩松树林用于发展林下养殖,土鸡完全放养于松树林下,以林下青草、虫子为食,生产的土鸡和土鸡蛋自然很安全、味道很鲜美。并帮助松林除掉害虫,避免了杂草和松树争抢养分,同时鸡粪为整个松树林提供了天然的有机粪。这种树林下养殖土鸡是林业部门关于发展“林下立体经济”的典范。实现了地上和地下多重收益。

同时公司将多余的鸡粪搜集起来统一发酵,一部分用于还田种植有机牧草和蔬菜,收获后全部用于喂养土鸡。另一部分用于赠送给当地农民肥田种植玉米、冬瓜、西瓜等经济作物,减少了农民的农业生产成本,减少工业化肥的使用。收获后按市场价再反过来收购农民手中的玉米、残次冬瓜、西瓜,并全部用于喂土鸡。完整的实现了一个“农业生态循环”。既实现了废物有效利用、保护了生态环境,也为当地农民增加了收入。

关于鸡蛋,也许你会听过这样一句话:“假如你吃了个鸡蛋觉得不错,何必认识那下蛋的母鸡呢”,但是现在这句话就变成了:“想要吃到好鸡蛋,更要认识下蛋的母鸡”,这句话就说明了现在人们迫切希望知道食物来源的需求,希望所吃到的食物可追溯。简单来说,追溯就是一种可以对产品进行正向、逆向追踪的生产控制系统,适用于任何产品,通过追溯系统可以实现商品从原材料采购环节、产品生产环节、仓储环节、销售环节和服务环节的周期管理,实现“安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可认定、产品可召回”的功能,最近,利邦绿色农业在中国追溯认证平台实现了鸡蛋可追溯。

鸡蛋是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,营养丰富且极为被机体所吸收,因此成为餐桌上的常客,一些商家看到鸡蛋的利益所在,纷纷开始在鸡蛋名称上做文章,比如有叫土鸡蛋、生态蛋、珍珠鸡蛋、昆虫鸡蛋、低胆固醇鸡蛋、维生素强化鸡蛋等等,消费者买个鸡蛋经常就会被搞得晕头转向,不知该如何选择了。

事实上,不管是什么名称的鸡蛋,只要它是来源清晰、包装完整的鸡蛋就是好鸡蛋。那么如何让消费者知晓该鸡蛋是来源清晰的鸡蛋呢?只有通过食品追溯系统来完成。

鸡蛋食品追溯系统基于二维码技术赋予每枚鸡蛋一个二维码,让每个鸡蛋都有一个唯一的“身份证”标识,消费者通过用手机扫描鸡蛋上的溯源二维码就可以查询到产蛋信息,包括产蛋日期、养殖场的环境、防疫、用药、饲料等信息,让消费者吃上放心蛋,对于鸡蛋企业来说,通过鸡蛋追溯系统,一旦鸡蛋出现质量问题时,就可以及时找到责任主体,并迅速做出应对措施,避免企业受到更大的损失。

在未来,鸡蛋建立食品追溯系统是大势所趋,因此建立鸡蛋质量追溯体系不仅是适应国家方针、保障人民生活健康的需要,也是顺应市场趋势,提升企业品牌的好方式。

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