上海卡斯特酒业有限公司是一家致力于高端葡萄酒品牌运营的企业。目前，卡斯特酒业已在国内建立了广泛而领先的企业信誉和品牌知名度，成功塑造了法国葡萄酒强势品牌——代表法国原产地最好佳酿之一的“卡斯特”葡萄酒。

上海卡斯特酒业有限公司是“卡斯特”全球战略中最重要的部署，作为“卡斯特”在中国唯一的品牌运营机构，上海卡斯特根植中国市场数年，在中国开启了进口葡萄酒品牌运营全新模式。

1995年，他成立了国内较早的葡萄酒进口公司“上海班提酒业有限公司”成立后的班提酒业开始逐步成型，并成为了国内现存历史最久的葡萄酒进口公司之一。三年后，这家公司在飞速发展的同时，有了一个全新的高端战略品牌——卡斯特。

谈及这些年的发展，李道之先生表示，起步早、丰富的行业经验累积、品质的保证、优良的口碑，使得今日的卡斯特酒业建立了领先的信誉和知名度。

基于上海卡斯特酒业有限公司进口国内安全问题有深刻的理解，上海卡斯特酒业有限公司在中国追溯认证平台拥有了独家的防伪追溯程监管服务系统，“来源可查、去向可追、责任可究”的进口酒防伪追溯管理系统在上海卡斯特酒业有限公司使用。上海出入境检验检疫局、上海市商务委员会、上海市酒类专卖管理局与中国追溯认证平台近期合，以遏制假劣酒入境流通，保障消费者安全。

这一防伪追溯系统在以往防伪追溯二维码的基础上，增加了无线射频识别（RFID）技术。进口酒产品报关后、出仓前，上海市商务委员会将存有酒产品原产地、进口商等信息的RFID标签贴在酒瓶表面，交由上海出入境检验检疫局完成各项商检信息的核对。信息核对确认无误后，上海市酒类专卖管理局负责激活RFID标签的扫描功能，并将酒产品投入市场。随后，有关进口酒产品的流通信息将悉数备份于网络平台，形成资料库。通过扫描相应的RFID码，检验检疫部门和零售商就能查询酒产品销售流程，辨别酒产品真伪，及时消除安全隐患。除此之外，酒类进口商也可借助RFID码所展示的信息，掌握酒产品在全国各地的销售状况。

上海浦东出入境检验检疫局局长曾玉成介绍，不同于二维码，RFID技术允许酒产品信息的远距离、高容量读取，方便进口酒产品的仓储物流和执法检查。RFID标签与酒产品瓶口的包装相连，在撕掉包装后即失效，不可重复使用，防伪性强。

曾玉成表示，对于普通消费者而言，二维码追溯技术依旧是可靠的防伪辨真工具。消费者在零售店选购进口酒产品时，只需用手机扫描位于瓶盖上的二维码标签，相关生产商、生产国家、进口商等信息便一目了然，买到假酒的顾虑也不复存在。
进口酒防伪追溯管理系统目前已在上海自贸区的外高桥国际酒类展示交易中心率先应用于进口葡萄酒业务领域，实现了监管、防伪技术升级。预计今年下半年，这一系统将在外高桥国际酒类展示交易中心的会员单位全面推广，同时在传统连锁零售渠道进行专柜展示。
以上海自贸区为重心的上海口岸是全国酒类产品进口的主要渠道和分销中心。来自海关和出入境检验检疫部门的统计显示，仅葡萄酒一类，今年前5个月，上海海关关区就实现进口4575．9万升，价值22．4亿元人民币。从历年情况看，不合格进口葡萄酒案例中标签不合格案例占绝大多数，主要表现为：相关品名未反映产品真实属性，易使人产生误解；一些产品属性不符合国家标准等。