湖北石牌食品有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。其公司坐落于具有“荆楚门户”之称的荆门市，公司成立于2013年10月，占地面积180余亩，注册资本5000万元，固定资产3.6亿元，员工800余人。公司获得ISO9001质量体系认证与ISO22000国家食品安全体系认证证书。是荆门市农业产业化重点龙头企业，同时也是湖北省清真食品定点生产企业。公司主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品两大系列100余种产品，产品不但进驻大润发、家乐福、沃尔玛等大型国际性连锁超市，还出口到东南亚和中东地区。

公司现有休闲豆制品生产线三条，日产成品50余吨，产能为国内同行第二大，公司销售业务为OEM代工和自营品牌同步运营，公司现在是国内行业中较大的代工工厂，被行业内称为休闲豆制品的“富士康”。

公司始终秉承以客户为中心，以绿色生态为基础；以营养健康为标准；以让大家吃上安全健康放心食品为目标；以基地标准化、品牌多元化、管理系统化、营销国际化、规模集团化、产品精细化为战略；以一家上市公司、3个国家级产业园为公司的发展目标,引领中国农业产业链循环式发展，进而实现湖北石牌面向全国走向世界的伟大使命。

俗话说，民以食为先，食以安为先。保障食品质量，才能让人们安心的生活。食品溯源系统的建立，现在已经成为企业发展的趋势。正是因为食品溯源系统能够完整的记录产品整个生命周期，实现食品“来源可查、去向可追、有责必究”，最近，石牌食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯。

食品溯源系统的建立能够帮助企业 解决很多难题，比如，产品打假、质量追溯、防窜货、智慧营销等，正是因为这样，国家也在鼓励企业要建立食品溯源系统。对中小型企业来说，食品溯源系统是赢回消费者信赖的一个机会。

CTT食品溯源系统是以二维码为载体，二维码食品溯源系统通过与在线赋码系统的结合使用为产品赋予属于自己的二维码，通过对二维码的管理来实现对产品的统一管理。消费者通过扫描产品上的二维码来获得食品生产的全过程，同时也能够了解到生产企业的详细信息。

食品溯源系统是如何进行质量追溯的?就像我们乘火车时，火车票上的二维码包括了自己的信息，食品包装上的二维码也是食品的防伪标识，消费者通过扫码能够看清食品的生产流程，这样消费者才会对食品质量产生信赖，进而可以培养对于品牌的忠诚度。

二维码食品溯源系统与其他的品牌推广系统不同，二维码食品溯源系统的优势显而易见。它的成本平均到每个包装上后并不高，其次是只要生产出的食品投入到市场，无论其是否出售，消费者只要看到，就能对品牌产生良好的印象，达到推广的目的。

CTT食品溯源系统使供应链管理全过程可视化，使用一物一码二维码帮助企业构建良好的供应链体系，包括工厂、经销商、门店三种角色的不同管理方式，实现各业务环节的o2o闭环。