广州市兴之谷食品有限公司成立于2013年，坐落于珠三角东岸经济带黄金走廊，是集绿色健康食品研发、生产、推广为一体的现代化高新技术企业。 公司坚持以人为本，团队协作，丰富的人力资源为公司的创新发展奠定了坚实的基础。由国内资深专业人才组成的产品核心研发团队，与台湾地区成熟健康食品专家顾问团队建立了长期紧密合作关系。

公司拥有万级GMP标准化生产车间和化验室，其中包括10000平方米的万级GMP洁净生产中心以及配套完善的产品检验中心和研发中心。先进的科研仪器、生产设备、全自动生产流水线和质量控制检验仪器，配备杯装，全自动罐装，盒装生产线，拥有清洗，甩干，蒸煮、低温烘焙，超细研磨，混合、封装等工艺设备，可提供来料加工、OEM 贴牌，代加工等服务， 生产环节及流程均达到国家食品质量认证、ISO9001及ISO22000质量认证的严格标准。

食品安全关乎广大人民群众的身体健康和生命安全，涉及千家万户的切身利益，如今，食品追溯已成为食品行业的一大热词，近日，兴之谷食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯，全程可追溯系统已成为食品行业安全保证的基石，可追溯系统的建设也从几年前的试点正式上升到法律层面，日渐普及的食品追溯反映了国家对于老百姓“舌尖上安全”的重视。

据悉，截至2018年底，商务部肉菜试点及扩展已覆盖32个省(区、市)及77个城市。追溯体系覆盖超过3.2万家企业、52.4万商户;追溯品种覆盖了猪牛羊鸡肉、500多种蔬菜、1240种水果以及近千种水产品。那么您是否知道，一整套食品追溯体系是怎样身处于一桌热气腾腾的饭菜背后，从生产、运输到最终摆上餐桌，为大家“餐桌上的安全”保驾护航呢?

将各食品生产企业产品生产、流通、消费等环节的食品溯源信息汇集至本平台，经过记录，实现来源可查、去向可追、责任可究，形成了一个可供消费者、管理机构快速有效追溯的记录监控系统，对一处发现的问题全网联动，确保及时发现、及时追查、及时控制，从而在很大程度上减少产品质量问题，特别是减少食品安全问题的产生及危害，强化了全过程质量安全管理与风险控制，有了如此严密的追溯系统做保障，百姓舌尖安全也就得到了有力保障!

更多追溯，更多信任，完善的信息化食品追溯体系不仅有力的保障了餐桌上的安全，还能够逐步提升政府监测监管水平，倒逼企业强化产品质量安全管理，增强群众餐饮安全消费信心。