南京爱来达果品有限公司成立于2009年7月20日，所经营的业务有水果，蔬菜的种植销售，并开展技术培训和咨询服务。目前，本合作社已经有皇冠梨，秋月梨发展基地将近2000亩，切切实实为农民谋得了切身利益。

公司旗下的栖霞卫亭果蔬专业合作社，成立于2016年9月，专注于组织储存，收购，销售，初加工成员种植的果品蔬菜提供相关的技术信息服务。本合作社专注发展当地苹果种植为社员的农产品提供包括销售等一条龙的服务系统，公司的销售网络以南京为中心，辐射到长江三角，珠三角，华中，武汉一带。公司年销售额达9000万，水果销售达2万吨，目前有65位员工，公司具有完善的管理与服务机制。

《中国居民膳食宝塔》中建议每人每天食用水果200-400克，适当吃些水果对身体有好处。水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等，这些微量的元素的补充，可以让人的身体更加的健康，坚持食用可以预防人体内微量元素的流失。维生素c,b.e等等都可以得到好的补充。可以防止嘴唇和手指开裂，治愈夜盲症。皮肤过敏等等。可见吃水果的好处真是不胜枚举。但是你一定要保证吃到一颗健康绿色无污染的水果，才有强健我们的体质。那如何做到水果的干干净净呢？近日，爱来达果品在中国追溯认证平台实现了果品可追溯。

水果的流通流程大体分为：采摘–分拣–抽检–包装–流通发货–终端用户，那么溯源流程也是按照这样的步骤来进行：首先果农采摘水果，将水果送到分拣车间进行分拣，车间会根据水果从生长到采摘的信息生成带有二维码的纸质记录单，在分拣过程中随时扫描二维码记录分拣信息；抽检环节工作人员会将检验的相关信息及负责人录入到后台系统里，随记录单一起到包装环节。

在包装环节，工作人员将每一批次的水果包装好后，扫描二维码记录当前的操作信息，将二维码打印成标签贴在包装上，随后进行发货操作；通过扫码设备将发货人、收货人、收货地等信息录到到后台系统，然后进入市场流通。

消费者购买产品时扫描产品上的二维码，从采摘到流通的所有信息就一目了然. 这样既让消费者买的放心、吃的安心、增加复购率的同时又提升了企业的形象，有助于企业品牌传播。而且在产品质量出问题时能及时查到内部货品流通环节的责任人，一举多得。