2018/9/18 10:27:49
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司依托云南省资源优势,全力发展云茶产业,是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶叶企业。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个茶叶工厂、茶叶科技发展研究院以及全资子公司“七彩云南东莞酝化中心”。作为昆明诺仕达企业(集团)全资子公司,与集团珠宝、餐饮、园林、地产、旅游产业相互依托,共同发展,强势打造“七彩云南”和“庆沣祥”两大茶叶品牌。
公司成立于2006年9月19日,累计注册资本1.514亿元,是云南省第一家通过HACCP食品安全管理体系认证的茶叶企业,同时拥有HACCP、ISO9001、绿色食品、QS、出口企业卫生注册和YC等多项认证。下设两个全资子公司:勐海七彩云南茶厂有限公司、北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。企业站在行业前列,放远发展目光,形成了以销售为龙头,以生产为基础的完整体系。原料是根本,70余家茶叶初制所和原料采购点,辐射10万亩云南最优质的高山生态茶园,同时拥有“七彩云南万亩有机生态茶园”作为自有基地,专业队伍进行严格品控,确保“正本正源”。生产是主体,昆明和勐海两地设立工厂,勐海七彩云南茶厂年产能3000吨,承担“勐海普洱茶现代加工工艺展示及储存陈化研究工程中心”的基地职能,是云南省普洱茶生产的示范性工厂;昆明茶叶总厂,占地200亩,高产能的同时更加注重高科技,设立普洱茶工程研究中心,研发普洱茶衍生产品。科技是关键,从原料品控,生产检验,到产品开发,将传统工艺与现代科技相结合,成立专门的研发机构,建立科研队伍,聘请权威专家,引进国际先进生产设备,保障品质,不断创新。营销是核心,公司拥有两大茶叶品牌,“庆沣祥”品牌以直营茶庄方式提供专业普洱茶品饮服务,销售“庆沣祥”系列传统形态普洱茶;“七彩云南”品牌面向全国市场,以商超、传统批发、品牌连锁专卖、特制团购等渠道全方位营销,最大化占领市场,下设北京和西双版纳勐海两个子公司,同时设立东北大区、华北大区、华东大区、华中大区、华南大区、西南大区,公司业务人员实行区域营销服务,形成合理的区域营销体系。文化是载体,系列产品营销与文化推广同步,1200余名茶艺师,年接待宾客500万人,传播普洱茶知识,弘扬普洱茶文化。通过电视、网络、报纸杂志、平面广告等多重方式进行品牌文化宣传。
随着国民生产水平的不断提高,企业和消费者也越来越重视产品的安全,近日,七彩云南在中国追溯认证平台实现了茶叶可追溯,消费者通过用手机扫描RFID电子身份证,就可以读取茶园、古树茶的履历等详细信息,增添收藏价值的同时,更方便藏家鉴别藏品的真伪,吸引了众多投资者进行投资收藏。
在七彩云南庆沣祥普洱茶产品上使用电子身份证,可以发挥三大积极作用:第一,可实现原产地信息数据库的建立;第二,可推进一体化管理机制建设,实现覆盖全面、可信可靠的茶叶质量可追溯管理体系,维护提升云南茶产业的品牌形象;第三,让假冒伪劣的茶产品无所遁形的同时,也有效地保护了茶企形象和品牌信誉,增强茶产品在市场上的竞争力度,且扩大产品销路。如今,可溯源体系成为七彩云南庆沣祥行走在“当代普洱”之路上的坚实基石。
普洱茶履历电子身份证还将在收藏系列普洱茶产品中被广泛应用。除了越来越多的茶企开始正视普洱茶可溯源体系的问题,这个问题也引起了云南普洱茶产茶大区之一——普洱市政府的重视。普洱市委书记卫星提出的打造绿色生态大健康产业品牌,落实狠抓品牌和普洱茶生产标准,制定实施高于国家标准的普洱茶地方标准,坚持从基地种植、生产加工、市场销售全产业链的标准化,从源头保障茶产品的质量安全。
从长远来看,RFID技术也将会被广泛应用于普洱茶可溯源体系之中。然而,目前RFID领域最新的研究发展有了新突破——EPC产品电子代码和DNA技术。EPC产品电子代码是与全球标准代码条形码相对应的射频技术代码,它除了具有全球标准代码能辨识物体的功能外,还可以通过电子产品代码网络提供关于产品的附加信息,例如产地、产品历史等,从而实现全球范围内的单个产品的跟踪与追溯。
而DNA技术则分为DNA采集、信息存储、信息比对3个过程。动物DNA标示识别技术,是通过特定的设备提取生物体的DNA样本,将DNA样本作为识别对象的一种新兴的识别技术,具有不可复制的唯一性、稳定性和安全性,并因其显著的技术优势,可以被应用于食品追溯系统自动识别方法研究领域。
普洱茶可追溯体系的优点是非常明显的,不仅提高了茶产业市场的竞争力,茶企不用再花费大量精力对品牌进行打假,很大程度上降低了品牌运营成本,但凡加入追溯体系的茶企品牌,在市场上的竞争中也因得到消费者信任而更加有力;其次能够杜绝假冒伪劣茶品,规范市场秩序,最重要的是,越来越完善和先进的普洱茶可追溯体系将保护终端消费者的最大权益,相信这不仅是茶企,更加是广大普洱茶爱好者的最美福音。