乐荷Vecozuivel 前身是以中世纪荷兰 Vicarienerf 修道院命名的农场，其核心牧场位于 Amersfoort 郊外的 Leusden，祖祖辈辈世代经营，已经有 300 多年历史，1998 年，在通过了一系列严苛的 EKO 有机认证后，将品牌重新命名为 Vecozuivel(即”Vicarienerf 有机牛奶”的缩写)，并且在有机纯牛奶的基础上，推出了有机酸奶及有机奶酪等丰富的乳制品。

现在，Vecozuivel 已经是荷兰最大的鲜乳制品生产及加工企业，并占据市场 70% 以上份额。是荷兰大中型商超系统主要液态奶供应商。

荷兰是优质荷斯坦奶牛的故乡，时至今日，全球每10头奶牛中， 就有8头是荷斯坦奶牛。在有机牧场中，奶牛有足够的活动空间，有助于其能量物质和营养物质的转换，提高奶质。 有机奶牛不允许使用激素和催乳剂来提高奶量，在饲养过程中也采用更科学的自然措施使得奶牛保持健康。

欧盟标准下严格的牧场管理:乐荷牛奶在1998年通过了欧盟有机认证，在这片牧场中， 不允许使用化学合成化肥，不允许喷洒农药，不使用农药杀虫剂，牧场的土壤、空气和水源需要定期检测达到有机标准，让整片牧场都保持纯自然的状态。

“互联网时代，传统行业不会被颠覆，但要紧跟新趋势、运用新技术进行革新。让自然更自然，让科技更科技，让消费者更安心。”。为了给消费者更多“看得见”的放心，也让消费者能全程参与并监督企业的质量管理，乐荷有机牛奶最近在中国追溯认证平台实现了牛奶可追溯，乐荷此次专门推出了“全程可鉴”牛奶溯源平台。消费者只需要微信扫一扫牛奶包装上的产品条形码，再输入牛奶生产日期，该批次产品从生鲜乳搜集、运输、生产、入库等生产全过程便呈现在手机屏幕上。除此之外，消费者还可以实时查看牧场实景以及饲养情况，而运奶车的车牌号码、司机姓名、原奶入场时检验人员姓名等也可以进行实名制查询。在该溯源系统中，还附有每一批次牛奶的产品检测报告。其中，诸如色泽、滋味、气味、脂肪、净含量、蛋白质等消费者最关心的牛奶理化指标检测结果清晰可见。

在“看得见”的放心背后，还有更多“看不见”的科技正在支撑着良性运转，让其成为充满科技魅力的“智慧”牧场，据了解，为了让奶牛生活的小空间与当地的大环境始终保持同等纯净，CTT追溯系统采用24小时环境舒适系统，对牧场进行自动温湿度控制，整合奶牛休息、运动、饮食、光照、温湿度管理，保持环境24小时舒适恒定。
乐荷有机牛奶相关负责人表示，乐荷有机牛奶目前已经具备优质自然环境、纯种荷斯坦奶牛、优质好原奶、无添加成品奶等4大自然标准，以及24小时环境舒适系统、TMR精准饲喂系统、高效收储系统、全程可鉴云科技等4大科技保障。

据了解，目前新乐荷乳业还在酝酿推出“互联网养牛”系统，让消费者来当“都市牧场主”，手机“遥控”养牛，参与牧场建设等。