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四川乐山联峰盐化有限责任公司犍为分公司(四川省犍为盐化有限公司)是四川乐山联峰盐化有限责任公司分公司之一,独立核算。是国家工信部颁发的99家食盐定点生产企业之一。公司成立于2002年6月12日, 坐落在四川省乐山市犍为县南阳乡双龙九组168号,目前在职员工286名。主要从事精制食用盐、调味盐、工业盐、饲料添加剂-氯化钠的生产销售;其中,公司生产的绿色食用盐、精纯盐、绿色低钠盐等品被中国绿色食品发展中心审核批准为绿色食品,产品深受广大消费者的喜爱。
公司原料-卤水由控股子公司犍为县古镇盐矿有限责任公司供给,采用千米深井中的岩盐矿体为基料,具有品质好、纯度高、无污染的特点。卤水采集后经过科学、严格的净化处理,全封闭输卤管道输送,采用目前全国最先进的不锈钢制盐设备精制而成,再添加各种天然辅料,通过无菌化包装。

食盐关系到每个人的身体健康和生命安全。近几年我国假盐、私盐情况时有发生。私盐、假盐大多会缺乏碘元素,而人体一旦严重缺碘,就会影响新陈代谢等,神经系统与智力发育就会受到损害,比如导致智力低下、矮小、聋哑、先天畸形等。而目前不少假冒盐大多都是工业盐,而部分工业盐含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质,微量就可发生中毒甚至死亡。

 因此,如何确保食盐的安全性,已成为摆在当今政府部门、食品生产企业及食品行业专家等面前不得不考虑的全球性课题,国务院在2016年上半年发布了关于盐业体制改革的通知,通知中明确了要加快建设食盐电子追溯体系,实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。最近,联峰盐化在中国追溯认证平台实现了食盐可追溯,盐业电子追溯体系的建成,可以有效地防范市场不规范行为,确保盐业经营有序,保障老百姓饭桌上的安全。
建成的盐业电子追溯体系,要求在每一最小包装上标上唯一的二维码,从而记录每一包装盐的生产、流通、真伪、品名、成份等信息。通过终端用户的扫描查询,系统可以通过大数据分析出不同盐品在各地区的销售、消费、流通等情况,为盐业管理提供大数据保障。

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