百草味 总部位于杭州，是一家以休闲食品加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集线下连锁、互联网商务经营模式为一体的综合服务型企业。公司下设:杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州淘道科技有限公司。

2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，”百草味旗舰店”挂牌营业。截至2015年底，已经发展成纯互联网休闲零食品牌。百草味产品多达300多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等5大零食系列。

百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，仓储面积达到6万平方米。

2011年百草味被评为浙江省优秀特许品牌，2012年被评为中国连锁经营金麒麟之最具成长力品牌，2013年被评为浙江省消费者最满意品牌。2017年8月，百草味正式成立食品研究院。

2003年，第一家百草味在杭州下沙大学城创办，一开始就定位于大学生以及年轻人售卖品种多样、美味的零食。因为较为精准的市场定位，百草味迅速在下沙大学城以及全国的大学城走红。一直以来，百草味依然是大学生们关于校园的美好记忆。

以质量第一的原则，百草味努力拓展，从线下拓展到线上，也从渠道售卖拓展到产品的研发和生产，百草味一直在创新。定位趣味零食探索家，其目的为天下的吃货们提供好吃有趣的零食。

百草味先后投资了4000万建立现代化生产发货线 。在原有的先进物流系统基础上，同时引进多位国外物流系统开发师，研发全新的、国百草味仓库物流内结构最复杂、自动化程度最高的物流配送系统。以期建立国内智能化水平最高的仓储配送一体化物流中心，致力于成为全球零售电商行业的新标杆。

百草味拥有北京、济南、杭州、广州、武汉、重庆等全国八大仓储物流中心，单日最高40万件齐发。2015年计划实现全国90%订单24小时内到货。

近日，百草味在中国追溯认证平台上实现了板栗可追溯，百草味板栗基地，经过统一科管的板栗林带，在冬日阳光的照耀下，分外整齐。让人惊奇的是，230多亩板栗林中，每隔百米左右，就安装有一个可360度旋转的摄像头。

近年来，百草味对板栗经济林带进行了持续的科学管理，为实现板栗产业的富民目标奠定了坚实基础。全面打造百草味板栗品牌，在做强、做大、做优板栗品牌的同时，积极与中国追溯认证平台进行对接，启动实施板栗溯源体系建设项目。

公司的技术人员，一个多月以来，小苏每天都工作在栗园村这一片经济林中，紧张地进行着板栗溯源体系设备的安装、调试。他介绍说：“我们公司到镇安安装板栗生长环境监测站已经有40多天了，目前已经安装10套板栗生长环境监测站，两套气象监测站。”

板栗溯源体系建设项目，是通过对集中连片的板栗林带安装板栗生长环境监测站和气象监测站，达到对板栗生长全过程的实时监测，包括土壤墒情、空气温度和农作物需水情况变化以及板栗林带风速、风向、雨量、气温、相对湿度、光照、负气离子碳浓度、PM2.5等全天监测，为板栗的抗旱减灾提供科学依据。

百草味产业发展中心副主任说，通过对板栗溯源体系建设项目的实施，将会进一步打响、打亮百草味板栗品牌、提升板栗价格与质量，对促进板栗产业发展起到积极的推动作用。

板栗溯源体系建设项目在栗园村板栗基地首批试点先行，将进一步推进板栗提质增效、增加栗农收入。在栗园村板栗基地，除了给板栗安装溯源体系设施外，还加快了产业道路建设，连日来，基地内每天都有40多人在修路。

据了解，板栗溯源体系项目在栗园村试点成功后，百草味将会进一步扩大建设规模，陆续在青铜关镇、云盖寺镇和永乐街道办等地推广，使全县1500亩板栗基地受到溯源体系建设的远程监护，为板栗丰产达效提供科技保证。