淮北小米纯粮白酒业有限公司座落在安徽省淮北市，得天独厚的地理环境和天然的农业资源，为酿造优良白酒提供了天然的条件。

小米纯粮白酒业以优良的高梁、豌豆、大麦、小麦为主原料，取口子街老井之泉水，秉承传统的工艺与精湛的现代技术相结合，酿造出酒体丰满、清澈透明、醇和爽口、绵软回甜、饮后余香的浓香型及兼香型系列白酒，具有隔壁千家醉，开坛十里香之风格，小米纯粮白酒业是集生产、研发、销售于一体的股份制企业。产品从选粮—发酵—酿造—检验—调酒—灌装—送检–出厂，每个环节无不做到精益求精。根据市场的需求，针对每个市场的不同特点专门调制，以保障适合当地消费者的口感。

近年来，白酒行业面临多重挑战，如仿冒白酒、假酒等泛滥，还有区域窜货屡见不鲜，再加上业内竞争激烈，带给白酒生产企业诸多市场监管和品牌营销的压力。物联网技术的发展，二维码技术的普及，白酒“一瓶一码”二维码可以轻松实现，近日，小米纯粮白酒业在中国追溯认证平台实现了白酒可追溯，让白酒从生产、入库出库、到物流运输、市场监管、精准营销等全过程留有痕迹，让假货无处藏身，让窜货变成不可能，让消费者放心消费，这就是物联网时代赋予的机会，带动品牌白酒行业量价整体回升。

白酒二维码追溯系统是为企业搭建一套完整的产品内部溯源管理体系，从生产信息采集、一瓶一码、产品入库进出管理、产品出库订单绑定、全程跟踪收货单据、终端销售、准确溯源，随时可以查询每件产品的供应链、工艺、生产线、物流走向等信息，为企业食品安全管理提供帮助。

赋码：成品下线时，随机喷上溯源二维码，每个产品码都是唯一的码，通过扫读产品码与箱码，将N瓶酒上的单品码与箱码建立包含关联，

出入库管理:在入库时，先扫描库位码，查看本库位已有哪些类型的产品，还有哪些合适的空位等。在确定库位以后，再次扫读箱码，使得箱码关联本库位，库位码数据库中自动生成一个入库单据.本库位保留每一次进出库流水记录，记录包括进出库时间、箱码。

订单关联，订单生成唯一订单码，订单和产品码关联：订单码和送货单码，都是通过企业的订货管理系统对接二维码溯源管理系统，每一次订单或送货单的生产，都会自动从二维码系统中调取一个唯一的二维码标识，打印在订单或送货单据上面。按照订单合同出库，扫描库位码，查询库存产品的入库时间，选择先进先出，将相应的箱子取出，扫描箱码，选择“出库”建立本库位出货单据。

全程跟踪、收货单据：代理经销商收到货物，使用手机扫读订单码，二维码系统将自动生成代理商收货单据：时间、地点、单号、收货人。