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吉林省三星酒业有限公司坐落在素有“天下第一粮仓”美誉的榆树市,隶属于全国五十强乡镇榆树市五棵树镇;地处中国黄金玉米带腹地,盛产黄玉米、高粱;距美丽富饶的松花江不足3公里;得天独厚自然优势、造就了这块不可复制的酿酒宝地。

我司成立于1999年,同年获得了国家认可的生产资质。酿酒全部采用东北黑土地特产的玉米、高粱为原料,融合传统酿酒工艺与先进的生产技术手段生产的优质白酒,具有口味醇厚,回味绵长、芳香优雅、饮后酣畅的独特东北风格。曾为多个大品牌白酒提供OEM代加工服务。2010年被评为“中国北方酒业基地重点企业”,目前公司占地6800平方米,拥有酿酒生产线一套,标准化食品生产车间及全自动灌装生产线两条(占地面积1500平方米),年生产加工优质白酒1500吨。

2015年9月9日,食品药品监管总局发布了《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》(食药监食监一〔2015〕194号)文件,要求白酒企业建立质量安全追溯体系。

白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信息应当记录白酒产品的相关信息,包括产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等,其目的在于通过体系的运转,实现对产品来源可追溯、生产可记录、去向可查证、责任可追究,白酒实施质量安全追溯体系已是弓上之弦,不得不发。

据调查显示,随着消费者维权意识和安全意识的提高,近72%的消费者想要了解更多关于他们所购买的产品的信息,包括产品、品种、生产厂家、生产日期、原辅料和生产过程等,近日,三星酒业在中国追溯认证平台实现了白酒可追溯,建立白酒质量可追溯体系,消费者扫码白酒包装盒的二维码,就能够了解到白酒的质量安全信息。

酒类防伪追溯与智能物流管理系统,本系统基于 RFID 技术,针对酒类企业在防伪、物流和追溯等方面的需求,高效的解决酒类可透视化物流管理,解决各种中高档酒防伪、串货、质量安全追溯管理一直是困扰品牌酒类企业发展的核心问题。

系统根据企业需求对酒和其各类包装物进行唯一标记和识别,以帮助酒类企业在生产和流通及整个供应链实现全程可追溯的物流和质量安全控制管理;对单件和包装件在生产阶段加载标识物(电子标签)进行追溯管理,最终在消费端实现对单件产品的生产信息、物流信息、质量信息、销售信息快捷、实时查询。

系统灵活性很高,不管企业是为满足国家政策需求,还是立足长远,精益求精,都有相应的解决方案,实现酒类的物流管理、质量安全管理、质量安全追溯。

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