陕西苍山秦茶集团有限公司是农业产业化重点龙头企业，集茶园基地建设、茶叶科研、加工销售、茶文化传播于一体，旗下拥有泾渭茯茶、白岩茶业、苍山华博会展、茁一木等14家子机构。公司系国家农业综合开发单位、国家有机茶重点示范单位、全国茶叶标准化技术委员会委员单位、中国茶叶行业百强企业、新中国茶事功勋企业。公司在陕南的3000余亩茶园为陕西省“国家有机茶标准化示范区”，集种植、加工、科研、观光于一体的“西乡白岩现代化高标准观光茶业示范基地”已在此建成。
近年来，苍山集团发挥国家级龙头企业的作用，秉承“做老百姓喝得起的好茶”这一宗旨，担起复兴陕茶产业的重任，以“公司+基地+专业社+农户”模式促农增收；突破传统销售模式，打造终端销售品牌——茁一木零售体系；抓科研、促创新，掀起陕茶产业整合大幕。目前公司科研能力、管理流程、商业模式、文化形象全面提升，步入协调有序、快速、可持续发展阶段，陕西茶产业的巨舰已见雏形。
咸阳泾渭茯茶有限公司系国家级农业产业化龙头企业——苍山秦茶所属全资子公司，是专注茯茶研发、产销的现代化综合性茶企，尤以发掘恢复陕西省非物质文化遗产“泾渭茯砖茶制作技艺”为业界著称。董事长纪晓明系中茶协黑茶专委会执行副主委、国家茶叶标准化技术委员会委员、享受国务院特殊津贴专家，他率队保护性发掘恢复了具有600余年历史的茯茶古法技艺，系统发掘整理了茯茶历史遗迹和文化，挽救了濒临绝迹的传统工艺；创建起国内首个高标准、清洁化紧压茶生产体系，恢复了陕西著名的历史文化品牌。
公司科研团队、生产实力雄厚，现有茶学博士、硕士及本科生80余位，总经理周兴长是国内杰出的茯茶加工专家，参与并主笔茯砖茶国标制定；企业已与安徽农大、湖南农大、西北农大、陕西科技大学等科研院所联合建立战略合作平台，倾力于茯茶生产技术、功效等全方位研究，先后被认定为“国家林业局茯茶工程技术研究中心”、“陕西省企业技术中心”、“咸阳市茯茶工程技术研究中心”、“咸阳市茯茶加工关键技术创新团队”。现已获得20余项国家专利和多项省级科技成果和市级科学技术奖。企业现已通过ISO9001、HACCP等认证。
“泾渭茯茶”产品获“中国茶叶流通协会十大品牌”，入选“陕西省非物质文化遗产名录”，泾渭茯茶生产园区已被授予“国家级AAA景区”，荣获陕西省文化产业示范单位、咸阳市旅游示范单位；现已申报国家级企业技术中心、国家级非物质文化遗产项目。
近年来，泾渭茯茶系列产品在国内外各大茶业专业展会上摘金夺银，屡获大奖。泾渭茯茶广受海内外消费者青睐，产品远销美国、日本、韩国、俄罗斯、芬兰、土耳其等国家以及港、澳、台地区。
如今，泾渭茯茶正带着陕西优秀的非物质文化遗产的基因走向世界，泾渭茶人矢志不渝，正开创中华茶业史新的篇章！

现如今，各种产品追溯体系盛行，茶叶追溯体系作为其中的一种也是对人们日常生活有重要影响的。因为自古以来，喝茶就是中国人的一种习惯，流传到现在已经有上千年的历史了。作为茶叶生产大国，对于茶叶的质量安全不得不提高重视，因为什么东西一多就容易被模仿，现在的一些黑心商贩为了谋取利益经常向消费者出售假冒伪劣产品，严重影响了老百姓的身体健康。所以建立茶叶追溯体系一方面是对消费者负责，另一方面也是为了整顿混乱的市场秩序，近日，苍山秦茶集团在中国追溯认证平台实现了茶叶可追溯。

茶叶作为人们日常生活中经常用到的一种消费品，有很多保健作用，不但能提神醒脑、降低胆固醇和血压、提高免疫力还能减肥抗压、预防老年痴呆等，是一款不可多得的好产品，所以才会深受人们的喜爱。由于我国茶叶的发展历史悠久，种类繁多，不同种类的茶叶有不同的功效，所以市场上的茶叶种类也是五花八门，纷繁复杂。但是随着生活水平的提高，人们对茶叶的要求也越来越高。很多商家为了赚取利益在茶叶里添加各种添加剂来保持茶叶的新鲜和色泽，所以才会出现很多的假茶。那么为了充分保障老百姓的身体安全，整顿混乱的市场秩序，建立茶叶追溯体系刻不容缓，通过茶叶追溯体系对各种茶叶进行追根溯源，了解茶叶生产的全过程是很多消费者都希望实现的一件事。

茶叶生产环节复杂，工序繁多，不同的茶叶会有不同的口感。但是我们在购买的时候往往对这些不是很清楚，那么有了茶叶追溯体系不仅能查询到各种茶叶的特点还能保障其质量的安全可靠。通过对茶叶进行追溯我们可以知道种植环境、土壤、温度、水分、种植时间、生长周期、修剪方法、施肥情况、病虫防治等信息，等到茶叶上市后关于储存、运输、销售等相关信息我们也能通过查询可以获知。有了追溯体系还可以鉴别茶叶的嫩度、色泽、条索、净度、新陈茶等，可谓是非常简单、方便，人们只需用手机扫一扫追溯码就能得到上述的全部信息，再也不用担心买到假冒伪劣的茶叶了。

总之，茶叶追溯体系的建立对于广大消费者来说是一件造福于民的好事，可以充分保障质量安全，对于企业来说也方便管理，还能整顿混乱的市场秩序。茶叶追溯体系的建立对于产品追溯来说又向前迈进了一大步。