宏辉果蔬股份有限公司成立于1992年，是在原汕头经济特区宏辉食品有限公司整体变更设立而成，于2016年11月24日在上交所成功挂牌，总部位于广东省汕头市。公司是一家集果蔬产品的种植管理、采后收购、产地预冷、冷冻仓储、预选分级、加工包装、冷链配送于一体的专业农产品服务商，主要产品包括约46个品类的水果以及约43个品类的蔬菜，品种涵盖全国各地及进口名优果蔬。目前公司分别在山东烟台、上海、广东广州、广东汕头、福建诏安、天津、江西赣州和香港设立了8家全资子公司, 合作的种植基地已覆盖山东、广东、福建、新疆、云南、江西、陕西等农业优势产区，针对果蔬产品具有季节性和区域性的特点，通过国内果蔬主产区的加工配送基地的布局和相互调配，以及冷链物流服务，有效解决果蔬供需之间的需求。

随着人民生活质量的不断提高，农产品安全问题引起了越来越多人的重视，尤其是我们每天都要吃的水果果蔬，为了对公司产品更加透明化，最近，宏辉果蔬在中国追溯认证平台实现了果蔬可追溯，CTT农产品可追溯系统是促进生产信息透明化，提高农产品卫生安全，增加农产品市场竞争力的重要措施。

目前我国大部分果蔬供应链系统多是人工作业，完全靠经验执行整个采购、运输、仓储、批发销售的的供应链全过程，没有任何的自动化、系统化的管理，导致整个信息反馈不畅，各个环节难以掌控，再出现问题的时候，不能及时的发现和处理，导致许多环节出现窝工的情况。同时，在财务、车辆等方面的管理也浪费了大量的人力、物力、财力。

以上诸多方面的实现情况给了我们的果蔬批发商带来了成本升高而利润空间下降的后果，同时，由于各个环节的人为因素，也严重的制约了果蔬批发企业的发展，使之难以做大做强，成为系统化、自动化、智能化的跨地域上规模的大型企业。

食品行业特别果蔬业是完全竞争型产业，参与者众多，产品基本无差异，参与者无法形成对市场的垄断，“小规模、大群体”是果蔬批发市场经营主体的典型特征。果疏批发市场的交易渠道主要是通过现货协商确定价格的方式进行，交易价格以买卖双方根据市场行情自由议价，通过现金交易结算。

通过建立果蔬流通追溯体系将很好的解决果蔬批发市场存在的上述问题。追溯系统以行业定制化的软硬件方案实现以二维码技术为核心的果蔬质量安全追溯信息管理模式，并对众多的异构信息进行转换、融合和挖掘，实现以二维码为关键索引的信息应用服务，同时所提供果蔬示范性应用全面涉及果蔬类供应链的种植、配送、物流、产品检验、批发、市场销售等诸多环节的信息采集、记录与交换，低成本高效率的硬件方案和完备的信息共享交换软件技术支撑平台无缝结合，严密的数据认证和访问控制设计机制，为不同对象涉及果蔬的质量安全应用服务提供了坚实基础。

通过追溯系统的建立，实现果蔬的流通信息可追溯，一旦出现质量安全问题可立即追查责任人和相关原因，便于政府和社会各方及时采取措施，以最快的时间将影响和损失减少到最低程度，保证产品流通信息标准化、集中化和网络化，促进果蔬流通市场规范有序，达到对果蔬流通全过程监管。