山东华梦农业科技股份有限公司是经山东省工商局核准设立、致力于用中医药综合技术创建我国的新型食品保障体系、生产放心食品的企业，也是山东省“潍坊市中药饲料工程技术研究中心”的承办单位。

2004年，中国工程院院士夏咸柱等十多位专家教授在给领导人《关于尽快建立我国新型食品保障体系的建议书》中指出：“只有积极推广我国的传统的中医、中兽医药，才能有效的解决食品问题”，用中医药“创建新型食品保障体系，将行之有效，势在必行”。

按照专家建议，华梦公司展开了艰辛的基础研究与应用研究并不断创新，研发的“有机浓缩饲料（中药添加剂）”获发明专利（专利号：ZL2014 1 0126581.3）。

具体做法：用中药饲料饲喂畜禽，用中兽药代替西兽药防治畜禽疫病，淘汰了常规饲料中的化学物质，解决了兽药中抗 生素的危害，从源头上保障了动物性食品，使“食中无毒”变为现实。

在此基础山，华梦人没有满足，又创造性的将中药成果运用到植物性食品生产中，用中药营养基培育的益生菌（酵母菌、乳酸杆菌、光合菌）发酵畜禽粪便，研发出有机肥，还原于瓜果粮菜及中草药种植；用中药植物源农药防治病虫害，从源头上保障了植物性食品中无抗 生素，无化肥、农药残留，无重金属污染，让公众“吃的放心”。形象的说，我们做到了“让人吃的猪肉无激素”。

我国是全世界最大的猪肉生产和消费国，但自今天8月以来，我国5个省市先后发生了5起非洲猪瘟疫情，对我国的经济造成了一定的伤害，同时也给消费者带来了一定的恐慌。虽然非洲猪瘟病毒并不会传染到人，但相关部门还是提醒消费者一定要从正规渠道购买来源清晰的猪肉。

那么，如何确保购买的猪肉是安全健康的呢?只有通过生猪追溯系统来完成，近日，华梦农业在中国追溯认证平台实现了猪肉可追溯，生猪追溯系统是记录生猪从出生到养殖、检疫流通、屠宰加工生产等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。

CTT生猪追溯系统通过一物一码、RFID等技术，按批次记录育肥全过程，精细到饲喂——用药——免疫——消毒等各环节的追溯。消费者手机扫描二维码，可以查询生猪养殖管理方式，包括生猪出栏上市依次经历猪场兽医检验、畜牧站出栏检疫、屠宰检疫和猪肉化验等信息，确保所购买的是安全健康的猪肉。

CTT生猪追溯系统不仅从源头上解决了猪肉安全问题，实现了来源可查、去向可追、责任可究，推动生猪流通各个环节的规范化，而且依托追溯数据报告，还能帮助养殖企业、屠宰企业打造生猪品牌、肉品品牌，提升企业在行业内的竞争力。

打造透明化、有质量的品牌猪，对我国生猪的养殖、运输、屠宰等具有重大的意义，生猪产业的各环节企业应勇于改变传统的经营管理方式，积极运用先进的互联网科学技术，推动生猪及猪产品的高质量、透明化、可溯源，帮助生猪产业实现健康可持续发展。