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北京华飞食品有限公司成立于2003年12月。公司主要从事休闲食品的生产和销售。公司总部位于北京市丰台区,生产基地位于北京市通州区漷县镇黄厂铺工业园区,占地面积21000平方米,现有员工200多人,拥有现代化的厂房和生产流水线。经过近10年的发展,公司已成长为业内知名企业。

北京华飞食品有限公司长期致力于健康食品产业,为广大消费者提供营养健康、美味时尚的休闲食品。 “家缘”“老奶奶”为公司两大主打品牌。“家缘”锅巴采用无污染的大米、黄豆、玉米、蔬菜等天然作物经过科学配比和精工细作,以其口感丰满醇厚、细腻均匀,受到广大消费者青睐,畅销全国;“老奶奶”传统炒货系列产品以其悠久的历史,独特的口感,优良的品质,享誉大江南北,并于2006年获得全国坚果炒货知名著名品牌,2008年度全国知名品牌,2010年安徽省著名商标。

随着互联网的兴起,物联网技术的不断普及,在食品行业中,物联网技术不仅应用在食品溯源体系中,近日,华飞食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯;还出现在我们的生活中,消费者可以通过手机扫描产品上的二维码来获取产品信息,物联网防伪溯源系统应用在食品中,为食品的质量保驾护航。

我国是农业大国,粮食的质量尤为重要,我国粮食来自不同的渠道、不同的供应商,粮食的生产加工信息是很难记录,造成很难对粮食进行追溯。近年来,随着物联网技术和信息编码技术的不断发展,实现对食品进行多平台管理,并通过软硬件设备实现对层次的对食品质量进行追溯,这也是为了消费者对食品放心购买。

物联网溯源技术的应用,离不开食品企业自身的诚信体系的支撑。由于企业自建的物联网防伪溯源平台缺乏监督管理,导致物联网溯源体系标准不统一,因此衍生了以次充好的现象。物联网溯源系统对食品的生产中的各个环节进行监督管理,从而处置哪些不合格食品,从源头上保障了食品质量。

建立溯源系统需要企业和市场共同建立诚信体系,恢复企业与消费者之间的信赖关系,这样才能保障食品供应链市场正常发展,进而使物联网防伪溯源系统才能发挥它重要价值。

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