2018/10/10 11:39:39

“荷兰乳牛”(Dutch Cow)是荷兰一个历史悠久的乳品品牌,上世纪90年代初进入中国市场,圣元国际集团2007年并购”荷兰乳牛”,进一步打造成深受中国高端消费者欢迎的知名家庭营养品牌。

自进入中国市场以来,荷兰乳牛始终如一、坚守责任、坦诚相待、守护全家健康,在充分发挥奶源优势的基础上,科学添加个性化营养元素,精准满足不同人群的营养需求。目前旗下产品涵盖成人奶粉、婴幼儿奶粉、液态奶三大系列。

“荷兰乳牛”的商标持有人是荷兰尤尼森有限公司,商标授权给全球食品贸易(上海)有限公司在中国境内使用,圣元国际集团2007年并购全球食品贸易(上海)有限公司,并进一步把”荷兰乳牛”品牌打造成深受中国高端消费族群欢迎的营养奶粉品牌,至今已进入中国市场20多年,行销至全国260个城市。

温和的阳光,清澈的水源,湿润富氧的空气,肥美的牧草,造就了荷兰全球传奇的乳牛故乡。荷兰乳牛起源于荷兰北部西弗里生省 (West Friesland),自15世纪起就因产奶量高、奶味醇香而闻名于世。后被称为荷斯坦乳牛,其体型高大,结构匀称,几百年来,作为世界最主要的优种乳牛之一,被引进到了世界各地。

目前,荷兰乳牛品牌旗下拥有荷兰乳牛成人奶粉、DutchCow 荷兰乳牛婴幼儿配方奶粉、荷兰乳牛液态奶三大产品线,每一个产品系列都经过潜心的科学研究,添加个性化营养元素,推出最适合中国人体质的配方,可满足不同人群的营养需求。

舌尖上的中国让不少吃货一边垂涎三尺,一边感慨到中华美食的奥妙。在吃货眼里,吃吃吃成为了他们的人生目标。但是食品市场竞争严重的今天,某些不良商家为了谋取利益的最大化,食品安全也随之出现了各种问题,如何让舌尖上的美食变成舌尖上的安全,是食品生产商的责任。

近年来,牛奶生产相关的重大安全问题频发,消费者对国内奶业市场的信任度大大降低,不仅影响了消费者的健康,更对整个国内奶业市场造成危机。企业如何改变现状重新赢得消费者的信心和支持呢?让消费者从源头开始了解牛奶从生产、加工、运输等过程。因此,牛奶生产一物一码食品安全追溯系统的应用,让消费者喝上放心奶,近日,荷兰乳牛在中国追溯认证平台实现了奶粉可追溯。

消费者通过扫描CTT追溯二维码从源头上了解牛奶生产的生产流程,企业运用一物一码食品安全追溯系统将奶源管理、鲜奶运输以及加工、包装运输、质量监控和管理销售等环节公开透明,与消费者重新建立信任制度,追本溯源,实时监测。

CTT二维码追溯系统生产数据采集,工业读码,采集各个工位的数据。在原料乳生产环节中,实时监控奶牛的身体状况,每头奶牛的耳朵上打下一个空,赋于二维码,追溯到奶牛的身体状况以及出奶量等等。借助一物一码追溯系统,消费者能够直观,清楚的知道牛奶生产的来源是否健康,食品检测是否过关。

牛奶生产二维码追溯系统赋码。为每一通原料乳赋于二维码,使之在生产流程的工序中进行实时监控,每一道工序扫码记录一次,对食品添加剂的用量等进行严格监控,一旦用量超标,可以通过扫描二维码查询,看看那个环节出现了问题。

一物一码追溯系统在牛奶生产的应用中,重点解决牛奶生产生产中的安全隐患,可以准确地找出从奶牛产奶到消费者口中的安全追溯。一物一码技术为牛奶生产企业提供一物一码质量溯源系统,帮助商家解决牛奶生产溯源问题,提高品牌知名度和信任度。

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